Cumartesi , Kasım 17 2018
Home / Yemek / Kahvaltılıklar

Kahvaltılıklar

KAŞARLI SUCUKLU KANEPE

Herkese merhaba, iyi haftalar Bu gördüğünüz kanepeyi pazar kahvaltısı için yaptım aslında yıllardır yaparım ama bu seferki yapış nedenim farklıydı.Cuma günü eve kargo ile bir torba dolusu ekmek geldi.Ekmekleri görünce şaşırdık kimden geldi diye merak edip baktımki uno ekmekleri yollamış.Çeşit çeşit ekmek yollamışlar, bende tost ekmekleri ile bu kanepeleri yaptım …

Devamını Oku

Baharatlı Tereyağ

Yılın son pazar kahvaltı masasında bir çam ağacı oldukça şık durdu.. Hala geç kalmış değilsiniz bu sene yıl başı hafta sonuna gelince uzun kahvaltı masalarını süslemek gerek.. Malzemeler 200 gr kadar tereyağ 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı pul bibier 1 çay kaşığı karabiber ince kıyılmış maydanoz Yapılışı Oda …

Devamını Oku

Çavdar Ekmeği

Hamile olunca insan daha bi araştırmaya başlıyo didiklemekten zevk alıyo resmen..İşte bu ekmekte şu an takmış olduğum kan şekeri değerlerim yüzünden fırına girdi.. İyikide girmiş galiba evimin karşısındaki fırın beni sık sık göremiyecek artık 🙂 Malzemeler 4 su bardağı çavdar unu ½ su bardağı beyaz un2 su bardağı sıcak süt1 …

Devamını Oku

AYVA REÇELİ

Malum kış geldi.Kış hazırlıkları yapıldı ya da yapılıyor.Kışın en çok tükettiğimiz şeylerden biride ayva reçeli.Reçelsiz kahvaltıya oturamıyorum.İlla bir kaç çeşit reçel olacak.Favorilerim vişne ,portakal,incir ,trunç ve ayva reçeli.Galiba hepsi desekte olurdu:):):)Ben yaptım bakalım sizde yapıp beyenecekmisiniz. MALZEMELER: 1 kg.ayva1 kg.şeker1 çaybardağı su1 çaykaşığı limonsuyu YAPILIŞI: Ayvaları soyup rendeleyelim.Üstüne şekeri döküp …

Devamını Oku

Biberli Lor

Çeşidin bol olduğu bir öğün kahvaltı..İşte bunun için değişik bir lezzet .. Malzemeler:5 – 6 tane Çarliston biber200 gr kadar lor peyniri3 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp halka halka doğruyoruz.Tavaya sıvı yağı alıp biberleri kavuruyoruz.1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip üzerine lor peynirini döküp peynir …

Devamını Oku

KUŞ YUVASI BÖREK

Bu börek şimdiye kadar yufkadan yaptığımız börekler arasında en çok beğenileni oldu. Tarif Emine Beder’den. Yumuşacık, pizzaya benzer ve lezzetli bir börek yapmak istiyorsanız tam size göre bir tarif… Malzemeler:3 adet yufka2/3 su bardağı süt2 yumurta2-3 yemek kaşığı yoğurtYarım kahve fincanı zeytinyağı İçi için:150 gr. kaşar peyniri2-3 adet domates2-3 adet …

Devamını Oku

Zeytinli Çörek

Bu çörekleri yapmak için öncelikle eşinizi şarküteriye yollayıp civarınızda bulunan en tuzlu zeytinleri almasını sağlamanız lazım.. Tabi ev halkı bu zeytinlerden haz etmez tansiyon çıkaran zeytin diye satıldığı için 🙂 ee devirde tasarruf devri atmak olmaz çöreklerle ev halkının başı döndürülür çıkan tansiyonlar yerine getirilir.. 🙂 Malzemeler 2 yumurta ( …

Devamını Oku

Sigara Böreği

Tatilin rehavetini üzerinden atmakta zorlanan ben bir de bunun üzerine sevgili şehzademin boğazına yerleşen kurbağlarla uğraşmak zorunda kalınca görev mahalim olan mutfaktan pratik lezzetler çıkarmaya başladım .. Pratiklerin şahı sigara böreği.. Malzemeler 4 adet yufka2 adet orta boy patates1 tutam maydanoztuzkızartmak için bol sıvı yağ Yapılışı Patateslerin kabuklarını soyup ince …

Devamını Oku

Fırında Kremalı Jambonlu Yumurta Suflesi

Tatil boyunca, kendi kendime dedim ki “kızım bütün eşyalarını tasnif et. Giymediğin eşyaları kaldır torbala…kışlıklarla yazlıkların yerini değiştir…mutfak dolaplarını tanzim et…kütüphanedeki kitapları düzenle”……………..Sizce bunlardan hangi birini yaptım? Hiç-bi-ri-niii…maalesef hiçbirini…peki tatilde ne yaptın derseniz…inanın bilmiyorum ve şu anda tatilin bu son gününde kendi kendime çıldır vaziyetlerindeyim, düşündüğüm hiçbir şeyi gerçekleştiremedim çünkü…ama …

Devamını Oku

Waffle

Çocuklara kahvaltıda sürpriz yapmak isterseniz, Waffle’dan iyisi olamaz… Malzemeler 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı kabartma tozu bir tutam tuz 425 gr süt 3 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) 6 yemek kaşığı ertitilmiş tereyağı 1 paket vanilya Yapılışı Derin bir kapta şeker, un, kabartma tozu …

Devamını Oku