Cumartesi , Kasım 17 2018
Home / mantarlı tarifler

mantarlı tarifler

KREMALI MANTAR ÇORBASI

Her zaman çok sevmişimdir mantar çorbasını ama hep marketten hazır alırdım.İlkkez denedim ve çok sevdim.Hem yapımı kolay hem sağlıklı hemde çok lezzetli bir çorba oldu.Denemenizi tavsiye ederim. MALZEMELER: ½ kg.kültürmantarı1 büyük boy kurusoğan1kutu krema½ çay bardağı sıvıyağ1 tatlı kaşığı tuz5 su bardağı su ,2 diş sarımsak YAPILIŞI: Mantarları kıyalım soğanlarıda …

Devamını Oku

MANTARLI DEREOTLU PİLAV

Şimdiye kadar mantarla ne yaptıysam beyendim.Bazen patlıcanlı mantar dolması yaptım, bazen mantar soteyaptım ,bazende çorbasını , salatasını bu seferde pilavını denedim ve ailecek çok sevdik.(yeşil yazılara tıklayarak tariflere bakabilirsiniz) Bu pilavın iftar sofralarına da yakışacağını düşünüyorum.Ben mantarı hazır kavanozda konserve olarak satılandan kullandım bu yüzdende pirinçle beraber kavurdum.Plastik tabakta satılandan …

Devamını Oku

MANTAR SOTE

Herkese merhabaGeçen hafta bir mail aldım tamekten bana bir sepet göndereceklerini yazmışlar ,okuyunca çok sevindim ve beklemeye başladım.Sepetim cuma günü geldi, içi meyve suları ile doluydu.Yıllardır tamek kullanırım zaten her ürününden memnunum bu meyve sularıda harikaydı tameğe burdan çooooook teşekkür ediyorum ve tarifime geçmeden önce selen tarıma da bir teşekkür …

Devamını Oku

MANTAR SALATASI VE 2009 YILBAŞI SOFRASI

Mantar salatasını uzun zamandır yapmamıştım yılbaşı akşamını fırsat bilip yaptım.Pratik ve lezzetli bir salatadır .Fajita ise hep dışarda yediğim ve ilk kez evde yaptığım bir et yemeği oldu , bayağı beğenildi .Önümüzdeki günlerde fajıtayı nasıl yaptığımı yazıcam ama önce mantar salatası.Masamızdaki diğer yemeklere gelince; FajitaPatates püresiHaydariMantar salatasıZeytinyağlı tazefasulyePeynirli sigara böreğiKabak …

Devamını Oku

PATLICANLI MANTAR DOLMASI VE YILBAŞI SOFRASI

Bir yılı daha bitirdik.Yeni yılda herkese sağlık ,mutluluk dilerim,herşey gönlünüzce olsun.Hummalı bir çalışma sonrası kardeşimle bu sofrayı kurduk.Menümüzde: Patlıcanlı mantar dolması Zeytinyağlı yapraksarma patlıcan salatası maydanoz salatası Patatesli çiğköfte Haydari Poşette tavuk Sigara böreği Kabak tatlısı vardı.Haydari,mantar dolması ve tavuğu kardeşim yaptı,sigara böreğini annem sardı diğerleri bendenize ait.Tarifleri sırasıyla vericem …

Devamını Oku